Je suis de nulle part, alors j'ai un peu de mal à répondre à cette conversation... D'ailleurs, c'est toujours très drôle la première fois que je rencontre des gens et qu'ils me demandent d'où je viens, pensant me poser une question simple... J'ai toujours envie de répondre "Heu, je te la fais en version courte ou longue? Non parce que la courte, c'est déjà 10 minutes, hein!"

A mon tour de faire la pub de ma ville : alors à Rouen il y a une belle cathédrale, un super pont-levant tout neuf, des sucres d'orges, Jeanne d'arc (enfin, l'endroit ou elle a brûlé puis celui ou elle a été jetée dans la scène), la plus grande fête foraine de province...

Et puis en général en Normandie, je vais caricaturer à mort mais il y a : du cidre, des vaches, du camembert et du calvados !!

Produits régionaux ? .... *intense réflexion*

Les cannelés !!!!!!!!!! Trop bon !!! Venez à Bordeaux pour gouter les meilleurs cannelés du monde ! Spécialité bordelaise ! Super méga bon ! Les miens sont aussi bons que ceux des meilleurs spécialistes en la matière du département !!!! .... Non non je ne me sous-estime pas du tout XD

Sinon qu'est-ce qu'il y a d'autre :)

Les huîtres du bassin d'arcachon (mais je sais que dans le nord il y en a des bonnes aussi ;) )

Les tourtières aussi ^^ (j'aime pas celles aux pruneaux mais celles à la pomme ... un vrai délice) spécialité landaise ^o^ (je parle pas des tourtes toutes simples mais bien d'un dessert super bon aussi ^^ même si je préfère les cannelés XD)

Euhh ... le miel des Pyrénées \o/ les fromages des Pyrénées \o/ (ben vi ça fait parti aussi de l'Aquitaine XD)

Je suis en train de me poser une question existentielle XD Les échasses viennent d'où ? mdr Parce que dans les marais de mon pays de Gascogne, les landais étaient tout le temps fourgués sur des échasses =D

Les maisons landaises ou bien celles au bord de l'eau du côté d'Arcachon sont super belles aussi ^^ Je pense notamment à celles de l'île aux oiseaux où à marée on ne peut les atteindre qu'en bateau =D

Sinon sur le nord est de l'Aquitaine, il y a tous les chais et les vignobles ^o^

*continue de se creuse la cervelle*

Y a le pont de pierre à Bordeaux ... euh et il y a une construction de Effel donc je ne me souviens plus le nom (sinon c'est pas drôle mdr)

Bon, je vais m'arrêter là pour le moment XD

=3

Continuons dans la lancée de Al sur les produits régionaux belges (qu'ils sont bons mes produits, qu'ils sont bons).

On a aussi les speculoos, le massepain, les pêches au thon, les chicons au gratin, les boulets sauce lapin, le peket, plus de 400 bières, le waterzooi (le vrai, celui qui fait soupe, pas le faux qu'on sert dans les restaurant en France pour faire semblant qu'on connait quelque chose à la Belgique), les carbonnades flamandes, les moules frites (c'est la saison, profitez-en pour passer par la mer du Nord), les pralines en ballotins,...

Je continue ou vous êtes tous convaincu de la supériorité belge?

La Bretagne est une région très agricole, on voit beaucoup de vaches, cochons, moutons, poulets ... toute sorte d'animaux d'élevage. Les 3/4 voire plus des Artichauts viennent du nord du Finistère, on nous a déjà dit que la viande et le poisson étaient très bons. Tomates, aussi, les tomates de Saveol qui fournissent la France et même plus. Bref c'est très agricole. Les patates, j'ai faill les oublier ! Ah les patates, c'est tout une histoire d'amour entre les bretons. On a une façon bien particulière de les préparer... Si vous voulez la recette, je vous la donne sur le topic dédié...

Les bretons aiment beaucoup la bonne bouf et la pitanche !! On a beaucoup de plats biens lourds. On a le Kig a Farce, le Far (nature, aux pruneaux, au blé noir...), les crêpes de blé noir viennent de bretagne. Ensuite, on une bière Bretonne, la Coreff, le cidre (on l'a piqué aux normands ^^), le pommeau, le chouchen...

On est très axé nourriture et boisson, chez nous...

Oh oui SombralRose, vous les bretons vous êtes des voleurs, le cidre et puis le Mont St Michel aussi qui est à nous et non pas à vous mais que vous essayez de vous approprier xD

Entre Cévennes, Camargue et Provence on a de quoi faire.

Chez moi on a un aliment très important la châtaigne. A l'automne on fait de "fatchade", on fait griller des châtaignes au barbecue dans une poêle trouée. Châtaignes que nous avons ramassées nous même dans la forêt. On fait aussi de la confiture de châtaigne et de la farine, dans nos boulangeries on trouve des pains à la châtaigne.

Dans nos forêts on trouve aussi des cèpes, ici il n'est pas rare d'entendre "j'ai ramassé dix kilos de cèpes." et toi de te demander où il a bien pu les trouver.^^

On a un excellent fromage de chèvre le pélardon.

La pitchouline du Gard, une olive verte. Et ses dérivés huile et tapenade (purée d'olive et anchois, on y met de l'ail aussi, que l'on mange sur du pain à l'apéro avec le pastis de Marseille).

Le melon de Cavaillon.

La brandade de morue de Nimes. (j'ai horreur de ça mais il paraitrait que c'est très bon.^^)

La gardiane de taureau, la ratatouille, la fougasse ( pâte feuilletée ou à pain avec des grattons de porc). Il y a la soupe au pistou aussi.

Et nous avons une énorme fête la féria de Nîmes^^.

Ah oui c'est vrai que j'avais pas du tout pensé aux cèpes XD

D'ailleurs c'est une des raisons que je ne supporte pas l'automne !! La maison empeste les cèpes !! Berk !

Je savais pas qu'il y avait un nom pour ces châtaignes grillées XD Et que c'était de ta région .... je connais la poêle trouée depuis 21 ans déjà XD j'étais pas allée savoir d'où ça sortait XD c'est comme si elle avait toujours fait partie de la maison mdr

Pour la morue ... je préfère celle que fait ma grand-mère XD ..... c'est connu pour être un plat portugais donc c'est toujours meilleur quand c'est préparé par une cuisinière portugaise =D

Cette morue là c'est une sorte de pâte blanche que l'on retrouve dans des tas de feuilletés apéritifs , je dois faire passer mon gouteur avant^^ parce qu'une fois en plein mariage j'ai tout recracher dans mon verre, très discret^^

Fatchade c'est du patois d'ici, mais j'ai l'impression qu'il n'y qu'ici où on mange des châtaignes ailleurs ils appellent ça les marrons.

En apéro Oo bon oki je vous la laisse XD

Au Portugal, la morue est cuite soit avec le sel soit dans la cocotte (ou autre ustensile XD), la brandade, je connais aussi ^^ mais en apéro Oo

Les marrons ce sont des grosses châtaignes pas très comestibles non ? XD Moi, je mange que des marrons glacés XD

Sinon plein de châtaignes \o/ soit bouillies soient cuites dans cette fameuse poêle =D ... fatchade ... j'aime bien ce mot =D (en tout cas t'es pas la seule à appeler ça des châtaignes et non des marrons ^^ d'ailleurs j'ai des grosses châtaignes sous mes châtaigniers ... et c'est pas des marrons mdr)

A noël quand je suis allée à Strasbourg ils appelaient ça des marrons chauds.^^

Non les marrons c'est pas comestible, beurk.

Sinon tu as étendu chez toi au fromage des Pyrénées, il y a deux ans j'ai visité le pays basque, et j'ai gouter le fromage de brebis avec la confiture de cerise noire trop bon.^^

C'est vrai que j'aurais pu juste dire le pays de Gascogne XD ça aurait englobé les Landes, la Gironde et un peu la Dordogne (si je me souviens bien de mon planisphère XD) mais bon les produits régionaux ... faut que je voie en grand =D donc je compte aussi le pays basque et les autres départements =D

Le pays basque c'est trop beau ♥.♥ Et le fromage de brebis *bavee* mon préféré ^^ c'est là bas aussi que j'en ai mangé avec de la confiture de cerise noire ^o^ c'est super bon, totalement d'accord avec toi ^^ Surtout quand on s'arrête dans une ferme qui en fabrique ^o^

Le gâteau basque aussi est très bon ! Comment ai-je pu l'oublier XD Ils en font maintenant à la cerise (et aux pruneaux je crois ...), j'ai goûté ... j'ai été déçue T.T Je préfère l'original qi est nettement meilleur *.*

Et avec toute la nourriture dont on parle ... interdiction de parler de régime mdr

Le gâteau basque oui très bon, mais moi je l'ai connu avec la cerise noire.^^

Et le chocolat aussi, je ne savais pas qu'on avait des chocolatiers en France aussi^^

Mais si on peut faire diététique chez moi.

Une salade avec un pélardon chaud, un peu de ratatouille, et un yaourt nature à 0% avec une cuillère à café de confiture de châtaigne^^

Héhéhé, vous avez peut-être des chocolatiers en France, mais c'est les Suisses qui font le meilleur chocolat, nah! *tire la langue, avec une immmmmmense maturité^^*

C'est pas pour rien qu'on dit que le chocolat suisse est le meilleur :-D

Ca a l'air trop bon, le gâteau basque, on ne peut le manger qu'en France?

Oui au pays basque^^, je crois qu'on peut en trouver au supermarché mais c'est pas bon.

C'est une pâte sablée avec au milieu de la confiture de cerise noire, ou de la crème je crois mais celui là je ne l'ai pas gouté.

C'est vrai qu'en suisse il y a du bon chocolat, de toute manière le chocolat c'est bon partout^^

Pareil que les cannelés à Bordeaux, les meilleurs sont aux pays basques mdr

Mais le gâteau basque est plus répandu ... si tu trouves la croix basque (je sais plus comment elle s'appelle T.T) dessinée dessus normalement tu auras de la bonne qualité ^o^ D'ailleurs récemment j'en ai trouvé un très bon ... confectionné dans les Landes XD De toute manière, il y a des recettes préparées dans les commerces pour pouvoir en faire chez soi ^o^ (ce qui n'est nullement le cas pour les cannelés ... pour trouver la recette faut d'ailleurs bien chercher XD)

Donc Anya pour gouter un gâteau basque, tu devrais ne pas avoir trop de souci ... sinon passe la frontière et va dans le sud XD je pense que dans le Midi ça doit être trouvable vu que les Pyrénées ne sont pas trop loin ;)

... je sens que j'ai été coiffée au poteau pour répondre mdr

Non dans le midi on n'a pas de gâteau basque T_T, mon mari et moi on a dû le faire, c'était bon mais pas pareil quand même.

J'ai oublié de parler du beurre SALE !!!! On ne mange que ça ! et le caramel au beurre salé !!! un régal !!!

Ah bon Oo y en a pas Oo

J'en ai pourtant trouvé chez moi ... et j'habite tout de même à 2h/2h30 du pays basque Oo (je suis à la frontière landaise ça aide tout de même XD)

Fait à la maison y a pas le savoir faire ... c'est pour ça →.← mon père a dû le faire un bon nombre de fois pour réussir à nous en faire un de bon XD

En tout cas, faut venir squatter par chez moi XD je vous ferais gouter le gateau basque et les cannelés =D

Donc, aux prochaines vaances, je vais au pays basque, manger les gâteaux^^ ( ironique car... vous allez rire. A part la bretagne et paris, je n'ai RIEN compris où vous habitiez....^^ Je sens que je vais aller chercher une carte de la france, moi^^) Donc, heu... c'est vers où, le pays basque?

Anya : T.T moi aussi!!! J'ai besoin d'une carte...

Sur la carte regardez ou Yebbecca se trouve le pays basque se trouve en dessous le long de l'océan jusqu'aux Pyrénées.^^

Ouki ^^

Alors voyez vous où est Bordeaux ? XD Le pays d'Alienor d'Aquitaine *.*

C'est juste en dessous de la bretagne là où il y a une grande rivière qui se jette à la baille XD

c'est à peu près là où j'habite (sinon voir la carte créée par Alixe^^)

Après le pays basque faut descendre, encore, encore ... non stop pas en Espagne ! Bon ben c'est au niveau de ces montagnes, les Pyrénées. Tout près de l'océan ! C'est donc le morceau est des Pyrénées qui touche l'océan et l'espagne .... y a un bout du pays basque en Espagne d'ailleurs XD

Voilou ^^

Edit : je viens de trouver une chouette carte de France XD http://www.cartes-de-france.fr/ ou plutôt des cartes de France mdr

Bordeaux, j'ai des cousins qui y vivent pourtant... mais bon vous me pardonnerez ça fait 10 ans que je n'y suis pas allé^^"

Mais sinon non, je ne vois pas du tout.....

Ah, d'accord... Je cherchais sur la carte du côté des alpes et du nord, je risquais pas de trouver^^ Ca doit être ensoleillé, l'été comme région :-D ( la honte totale si je me trompe^^)

Al Oo faut que je fasse un dessin ? XD si je dis que c'est dans les Pyrénées Atlantiques sur la carte que j'ai mis en edit .. ça aide ?

D'un côté, y a l'espagne, de l'autre l'océan et de l'autre d'autres montagnes et des marais (= les landes) ... je vois pas comment le dire autrement T.T

Et oui Anya c'est fichtrement bien ensoleillé \o/ Mais bon c'est le sud aussi XD c'est rare qu'on ait pas de soleil nous XD Et pis pour les vignes mieux vaut avoir du soleil x)

Moi aussi je me suis inscrite! dans le 65 les Hautes-Pyrénées, c'est là où je suis en ce moment mais quand je me suis inscrite sur le fofo j'étais en Suisse! voila bisous!

Je suis inscrite! Seule et malheureuse, perdue dans ma campagne alsacienne

Question spécialité, l'Alsace est championne! Nous avons la tarte flambée, la salade de pomme de terre, la salade strasbourgeoise, le kuklof, les spatzeles, la choucroute, le march" de Noel, le palais des Rohan, la cathédrale, .... Oui, je suis chauvine et fière de l'être ^^

JYudith: Mais nan! Tu es pas seule^^ Je vais souvent en Alsace, j'ai une tante et ma grand-mère qui y vivent... :-D

Je pourrais tuer, pour un kuklof et des spatzeles de ma grand-mère.... Miam.

Yzeute: Tu étais où, en Suisse?

Anna j'étais à Aigle dans le canton du Valais, d'ailleurs j'ai fait une petite dédicace dans ma première fic au premier pipitre!! voila a pluche!

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